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Ganache chocolat-noisettes et pommes poêlées

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Dorade Coryphène et Fondue d’Endives et Poireaux au Gingembre et à l’Orange

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Salade de concombre sur mousse de jambon

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Mojettes aux saucisses de Montbelliard

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Macaronis Express aux Epinards Jambon et Tomates Cerises

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Verrines Façon Raïta

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Mousse de yaourt aux fruits rouges

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Nouilles Soba, Crevettes, Mandarines et Roquette

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Bavarois aux framboises, sauce fraise et pineau des Charentes

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Lotte au curry

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Desserts

Mousse au chocolat à la fève tonka

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