Petits Gâteaux au Citron et Graines de Pavot – Les Rendez-Vous de Létizia #15
10 juillet 2013
Cette année, elle a fait double ration pour que sa petite soeur puisse en donner à sa maîtresse.
A la base, j’ai trouvé 2 recettes que j’ai mixé pour en faire une seule.
J’en ai tout de même goûté un et j’ai apprécié car ils étaient peu sucrés, l’idéal avec un thé.
Ingrédients :
– 3 oeufs
– 130 g de beurre mou
– 130 g de sucre en poudre
– 160 g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– le jus d’1 citron
– 1 cs de graines de pavot
Préchauffer le four à 180 °C.
Battre le beurre et le sucre.
Ajouter les oeufs, fouetter.
Ajouter la farine, la levure, le jus de citron et les graines de pavot.
Verser la pâte dans des petits moules individuels de différentes formes.
Faire cuire de 15 à 20 minutes (ils doivent être légèrement dorés).
Avis
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3 Commentaires
-
Valérie / framboises et bergamote
Je suis fan de citron et de son association avec des graines de pavot.
Je prendrai bien un de ces petits gâteaux …
Merci de ta visite chez moi
Bien belle fin de journée -
Ils ont l'air délicieux !