Tarte Normande – Mercredis Gourmands #36
12 janvier 2012
Cette fois-ci, on l’a dégusté tiède avec une boule de glace à la vanille, un délice.
Ingrédients :
– 1 pâte brisée
– 4 pommes Pink Lady pelées en 4 et coupés en 8 quartiers
– le jus d’1 citron
– 2 oeufs + 1 jaune d’oeuf
– 60 g de sucre en poudre
– 1 cc de cannelle en poudre
– 1 cc de vanille en poudre
– 200 ml de crème fleurette
Préchauffer le four à 170 °C.
Battre ensemble les oeufs, le jaune d’oeuf et le sucre.
Ajouter la cannelle, la vanille et la crème fleurette, bien mélanger et laisser reposer.
Disposer les quartiers de pommes sur la tarte, recouvrir le tout avec le mélange précédent.
Faire cuire pendant 45 à 50 minutes.
Avis
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12 Commentaires
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TWEENIES
Merci pour la recette =)
J'adore les tartes normande -
Katleen
comment un retour aux sources des recettes de base peu se transformer en un délice… pourquoi se compliquer la vie quand on peut faire quelque chose de simple et de bon??
je vais l'essayer! -
sochoup
la tarte est superbe et doit vraiment être délicieuse, merci pour cette autre recette #FDM
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Florie
en tant que Normande (honte sur moi de n'avoir jamais essayé de faire la tarte Normande), je ne sais pas pourquoi, je pensais que c'était dur à faire.
mais en vous lisant, ça a l'air super facile même pour une débutante (qui sais pas cuisiner) comme moi.
je vais tester. -
MamanChat
Simple et bon 🙂
Donne envie pour le petit déjeuner aussi ^^
Mais mon homme n'aime pas les fruits cuits 😐
(oui il est chiant lol) -
Ça, c'est ce qu'on appelle une valeur sûre 😉 !!!
Ta photo est magnifique, elle me donne envie de traverser l'écran de mon ordi !
Merci pour ta fidélité à mes Mercredis !
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