Verrine chocolat + yaourt – Mardi tout doux #15

Cette recette est tirée du livre les « 30 recettes culte » à base de Petit Beurre dont je vous parlais ici.

Recette ultra rapide, j’ai du mettre 10 minutes pour la faire. Par contre, seul bémol, c’est assez vite écoeurant, faut vraiment faire de petites portions ou alors je pense modifier la recette.

Ingrédients :
– 100 g de chocolat pâtissier
– 3 petits beurre
– 6 c. à s. de crème fraîche
– 1 yaourt nature

Je bats le yaourt avec 3 c. à s. de crème fraîche et je réserve.

Dans une casserole, je porte à ébullition, les 3 c. à s. restantes de crème fraîche et j’y fait fondre le chocolat.

J’écrase les petits beurre.

Dans les verres, je dresse 1 à 2 cuillères de chocolat fondu, du petit beurre écrasé, 1 à 2 cuillères de mélange au yaourt et 1 cuillère de chocolat.

Je termine avec quelques petites décorations et je sers immédiatement.

Ceci est ma participation aux « Mardis Tout Doux » de Maman@home.

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