Pommes poêlées à la crème de caramel et aux épices – Mardi Tout Doux #13
7 juin 2011
J’ai découvert la « crème au caramel à la fleur de sel de Guérande » grâce à Nathalie qui m’a envoyé un pot lors d’un swap gourmand. Je dois dire que c’est divin…..
Ce soir, j’ai improvisé avec ce que j’avais sous la main et je n’en suis pas déçue.
Ingrédients :
– 4 pommes coupées en morceaux
– 1 c. à s. de crème de caramel à la fleur de sel de Guérande
– 1 pincée de mélange Pain d’Epices
– 1 petit morceau de beurre
– crêpes dentelles nature
Dans une poêle, je mets le beurre à fondre.
J’ajoute les pommes, je saupoudre d’une pincée de mélange Pains d’Epices.
Je laisse cuire quelques minutes.
J’ajoute la cuillère de crème caramel et laisse quelques minutes de plus.
Je mets les pommes dans des verres et je parsème de crêpes dentelles écrasées.
Je sers tiède.
Ceci est ma participation aux « Mardis Tout Doux » de Maman@home.
Avis
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5 Commentaires
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Mamina
Sympa cette recette pour un mardi tout doux. Je ne connaissais pas le concept, je vais regarder de plus près.
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eureka
hein…………..mais c'est une tuerie ton truc!!! wahhhh je veux que tu sois ma cuisiniere a titré…si seulement 😀
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Anonyme
hum j'en ai l'eau à la bouche!!!! j'en ai trop envie!!!!! Jessica
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Evelyne
Si tu veux faire attention à ta ligne tu fais de la compote aux épices ! Euhhh moi ? Non je veux bien goûter, je ferai attention une autre fois;)
Superbe tentation !
Belle improvisation.