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Chevrotins au Thon

37 Commentaires

Et voici une nouvelle participation à la Ronde Interblog.

Après tirage au sort, c'est Le Gloubiboulga de Véro qui vient piocher une recette chez moi.

Et cette fois-ci, je suis aller piocher une recette chez Pique Assiette.

J'ai choisi les Chevrotins au Thon, un délice que je referais volontiers.



chevrotins thon



J'ai gardé les quantités, j'ai juste modifié la présentation car mes ramequins sont trop petits, je les ai présenté en verrine ce qui est tout aussi bien.

Ingrédients pour 4 personnes :
- 150 g un fromage type St Moret
- 100 g de chevretines
- 1 boite de thon au naturel (180 g)
- 100 g de tomates confites à l’huile
- quelques câpres
- ciboulette et poivre

Je mélange les fromages,  le thon, la ciboulette et le poivre.

J'égoutte les tomates et les câpres et les hache grossièrement.

Je répartis la moitié du mélange fromage/thon dans les verrines puis je mets une couche de tomates et je termine par le mélange fromage/thon.

Je réserve au minimum 3 heures au frais.



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A PROPOS DE MOI

Mon blog est à l'image de ma famille : tout en métissage et couleurs avec un soupçon d'épices.

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37 commentaires

  1. Boubou29 mai 2011 à 07:47

    Miam!!!!!! Bonne ronde

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  2. mapom29 mai 2011 à 09:19

    Encore une bonne idée toute fraîche!

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  3. fadela29 mai 2011 à 09:20

    tres bon choix ,bonne ronde

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  4. Cécile, Au fil de mes recettes...29 mai 2011 à 09:25

    Super choix!!!!
    Bonne ronde!!!

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  5. Claude29 mai 2011 à 09:30

    ça a l'air très sympa et très frais, bon choix

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  6. estelle29 mai 2011 à 10:12

    @ boubou : merci ;))

    @ mapom : oui c'est vrai ;)

    @ fadela : merci ;)

    @ cécile : merci ;)

    @ claude : c'est super bon ;))

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  7. Isma29 mai 2011 à 11:25

    Bien parfumé, mmmm ! bon dimanche

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  8. Ipanama29 mai 2011 à 12:20

    c'est très frais, miam ! et chez Mary on trouve tellement de bonnes recettes :)
    Bonne journée, hop, hop, je continue ma ronde :))

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  9. Aurel29 mai 2011 à 12:47

    Très sympa cette recette, très bon choix!!!

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  10. nani29 mai 2011 à 13:02

    trés bon choix, j'aime !!!

    je file continuer ma ronde, bon dimanche

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  11. Stéphanie29 mai 2011 à 13:40

    bravo, bonne ronde

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  12. jacre29 mai 2011 à 14:32

    belle participation....bises

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  13. Liloon29 mai 2011 à 14:57

    sympa cette recette

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  14. blandine29 mai 2011 à 15:43

    je voudrai bien y gouter
    je continue ma ronde
    bonne journée

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  15. Audrée29 mai 2011 à 16:57

    J'y goûterai aussi volontier !
    Bonne ronde !

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  16. Delphine29 mai 2011 à 17:36

    J'aime beaucoup! C'est bien frais!! Bonne ronde!

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  17. marielou29 mai 2011 à 17:50

    super sympa cette recette à faire d'urgence merci pour cette découverte biss

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  18. coco29 mai 2011 à 18:35

    moi j'adore les verrines c'est trop bon et super sympa à manger!! bravo bizz coco

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  19. gigi544429 mai 2011 à 19:01

    belle recettes de verrine. Bonne ronde
    bonne soirée

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  20. MAGALI29 mai 2011 à 19:36

    MMMHHHH SA DONNE ENVIE!!!!!!
    bonne ronde

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  21. uneliyaasdebonneschoses29 mai 2011 à 19:43

    hum tres frais j´imagine!!
    tres bon choix!
    bonne ronde!

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  22. celine kuisine29 mai 2011 à 20:06

    plein de saveurs.. bonne ronde!!

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  23. Mélanie29 mai 2011 à 20:20

    Sympa comme tout!

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  24. prici29 mai 2011 à 20:23

    Hum, un régal!!

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  25. virginie29 mai 2011 à 20:43

    j'adore

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  26. Baptiste de PIPOCA29 mai 2011 à 21:04

    Ca doit être bien frais, idéal pour l'été

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  27. minniestephie29 mai 2011 à 21:39

    Merci de ta participation. Par contre, le logo n'est plus bon, le forum n'est plus partenaire de la ronde ;)
    Bonne soirée

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  28. Miss Calou29 mai 2011 à 22:06

    Salut,c'est une réalisation bien gourmande.Bises et bonne ronde.

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  29. petitsplatsnath29 mai 2011 à 22:37

    Que des ingrédients que j'aime dans cette verrine superbement réalisée!

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  30. Pauline29 mai 2011 à 22:44

    Miam, trop trop bon!!! ^^

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  31. rahel29 mai 2011 à 23:06

    Belle pioche, bonne ronde !!!

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  32. christine29 mai 2011 à 23:13

    Jolie verrine! Bonne ronde!!!

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  33. Minoux30 mai 2011 à 00:05

    hum belle recette !
    je continue ma ronde
    minoux

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  34. Bonpourlespapilles31 mai 2011 à 14:02

    Un très bon choix, ça change !!! Bonne ronde & bon mardi :)

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  35. Christelle31 mai 2011 à 17:50

    Voilà un choix parfait pour un apéro ou une entrée gourmande, j'adore ^ - ^

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  36. bricetcroc1 juin 2011 à 09:18

    cela me fait bien envie...

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  37. Nounoune3 juin 2011 à 23:25

    Très belle recette, bravo.
    Avec un peu de retard, je continue ma ronde

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