Croque Monsieur Jambon-Chèvre-Tapenade-Tomate

Toujours sur ma lancée de croque-monsieur, une autre recette improvisée.






Ingrédients pour 1 croque :
- 2 tranches de pain de mie
- 1/2 tranche de jambon blanc
- 1 à 2 morceaux coupés fins de tomme de chèvre Soignon
- 1 cs rase de tapenade noire
- 1 rondelle de tomate

Je badigeonne 1 tranche de pain de mie avec la tapenade.

Je pose dessus la 1/2 tranche de jambon, le chèvre et la rondelle de tomate.

Je rajoute la dernière tranche de pain de mie.

Je fais cuire le croque-monsieur.

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A PROPOS DE MOI

Mon blog est à l'image de ma famille : tout en métissage et couleurs avec un soupçon d'épices.

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8 commentaires

  1. Chèvre tapenade, deux mots magiques,j'adore. Super tes croques!!
    Je vais essayer.
    Bonne journée biz

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  2. C'est top les croques, parce que déclinable à l'infini pour notre plus grand plaisir !!! Miammm
    kiki

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  3. Ces croques sont tout à fait à mon goût !

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  4. Chèvre et tapenade, c'est déjà bien parti! Je me note cette recette et j'ai bien l'intention de la tester incessamment sous peu!

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  5. ca a l'air super bon

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  6. Donc depuis une semaine je zone sur ton site ( des fois que tu ne t'en serais pas rendue compte) et hier soir tradition oblige : mercredi c'est croque monsieur ( perso ils sont au jambon, comté/gruyère et oignons) MAIS comme j'avais zieuté ta recette dans la journée, et que je venais justement de me préparer une tapenade aux olives noires maison ( recette piquée chez spipile kitchen-délicieuse) j'ai fait ta recette, verdct : mon homme préfère la version classique, les enfants ont bien aimé et moi aussi, cela change et me donne une autre façon d'utiliser ma tapenade ( à part en tartine sur du pain).

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  7. Un joli mariage, ça doit être super bon

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