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Cuisine Salée
entrées froides
fromage blanc
jus de citron
raifort
recette express
tartare
thon
tomate
vinaigre de tomates
Tartare de Tomate au Thon
Une recette bien rafraîchissante avec les températures actuelles.
Rapide à faire, elle nécessite peu d'ingrédients et peu être réalisée pour une entrée improvisée.
Ingrédients pour 2 personnes :
- 2 tomates coupées en dés
- 1 boîte de thon au naturel égouttée
- 2 cs de fromage blanc
- 1 cc de raifort
- le jus d'1/2 citron
- 1 oignon nouveau émincé
- persil plat ciselé
- sel, poivre du moulin
- vinaigre de tomates Mutti
Dans un bol, mélanger le thon, le fromage blanc, le raifort, le jus de citron et le persil plat
Saler, poivrer
Réserver au frais.
Au moment de servir, répartir le mélange au thon dans des verrines.
Ajouter par dessus les dés de tomates.
Parsemer de persil et d'un trait de vinaigre de tomates.
Servir aussitôt.
Rapide à faire, elle nécessite peu d'ingrédients et peu être réalisée pour une entrée improvisée.
Ingrédients pour 2 personnes :
- 2 tomates coupées en dés
- 1 boîte de thon au naturel égouttée
- 2 cs de fromage blanc
- 1 cc de raifort
- le jus d'1/2 citron
- 1 oignon nouveau émincé
- persil plat ciselé
- sel, poivre du moulin
- vinaigre de tomates Mutti
Dans un bol, mélanger le thon, le fromage blanc, le raifort, le jus de citron et le persil plat
Saler, poivrer
Réserver au frais.
Au moment de servir, répartir le mélange au thon dans des verrines.
Ajouter par dessus les dés de tomates.
Parsemer de persil et d'un trait de vinaigre de tomates.
Servir aussitôt.
A PROPOS DE MOI
Mon blog est à l'image de ma famille : tout en métissage et couleurs avec un soupçon d'épices.
2 commentaires
Une chouette idée ce tartare !
RépondreSupprimerUne recette vraiment de saison et très appétissante.
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