Anniversaire Blog : Larousse Cuisine – Concours (Jour 4)

Quatrième et dernier jour de l’anniversaire du blog avec Larousse Cuisine.

Depuis 1938, Larousse propose des livres de références, livres pratiques pour le grand public, dont les livres de cuisine, jeunesse, sites internet, applications mobiles.
Aujourd’hui, je te propose de gagner un des 2 livres proposés ci-dessous (1 gagnant par livre) :




Le Chef Barbecue Weber (avec le concours de la Grill Academy)
Ce livre décline les différentes techniques de cuisson au barbecue au charbon de bois avec l’expertise Weber ( un des meilleurs fabricants américains de barbecue) et la collaboration de la Grill Academy (1ère école de barbecue ouverte en 2009 par Weber dans le 92).
Cet ouvrage présente 115 recettes variées et originales telles que : mélanges d’épices, marinades et sauces (mélange cajun, sauce barbecue blanche), entrées (gaspacho grillé glacé), viandes (carré d’agneau fumé à l’ail), volailles (cuisses de canard au bourbon), poissons (saumon épicé au fenouil).
De nombreuses photographies facilitent la compréhension des techniques et illustrent toutes les recettes.
Cuisiner mieux en jetant moins de Lisa Casali.
Ce livre permet de tirer le meilleur parti de nos achats alimentaires et de réduire le gaspillage.
Cet ouvrage contient 120 recettes économiques et écologiques : une réflexion sur le gaspillage alimentaire en Europe, les chutes deviennent ingrédients (gaspacho aux tiges d’asperges, cupcakes au pluches de pomme), des menues écologiques et économiques (brunch, déjeuner au bureau, dîner), des éco-cadeaux (bocaux, verrines…).
  • Pour gagner un de ces livres, au choix, il suffit de me dire en commentaire :
  1. Pour quel livre tu joues
  2. D’aller sur le site Larousse Cuisine et de me dire quel livre ou application te plaît
  • Et si tu veux découvrir des milliers de recettes Larousse, tu peux aller liker la page Facebook de la marque (sans obligation)
  • Et puis si tu es toujours pas fan ( à force, je pense que c’est plus le cas), tu peux toujours liker la page Facebook du blog (sans obligation)
  • Le jeu se déroule du 31/05/2013 au 07/06/2013 minuit (réservé à la France Métropolitaine, une seule participation par personne)
Bonne chance à toutes et tous!

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