Tapas de Crevettes Marinées - Mercredis Gourmands #39
J'ai préparé ces crevettes afin de les servir en apéritif.
A la fois simple et raide, c'est un vrai régal, on peut également les servir en entrées froides ou même, si on a davantage le temps, en portions individuelles dans des cuillères apéritives.
Ingrédients :
- 300 g de crevettes roses décortiquées
- 1/4 de concombre épépiné et coupé en petits cubes
- 1/4 de poivron rouge coupé en petits cubes
- 1/4 oignon rouge épluché et coupé en petits cubes
- le jus d'1 citron vert
- 2 cs de sauce soja
- 1 cs d'aneth
- sel, poivre
- quelques gouttes de Tabasco
Dans un saladier, je mélange ensemble les crevettes, le concombre, le poivron, l'oignon et l'aneth.
Je verse le jus de citron vert, la sauce de soja.
J'ajoute le sel, le poivre et le Tabasco.
Je mélange le tout et je réserve au frais jusqu'au moment de servir.
Ceci est ma participations aux "Mercredis Gourmands" d'AnneLaureT.
A la fois simple et raide, c'est un vrai régal, on peut également les servir en entrées froides ou même, si on a davantage le temps, en portions individuelles dans des cuillères apéritives.
Ingrédients :
- 300 g de crevettes roses décortiquées
- 1/4 de concombre épépiné et coupé en petits cubes
- 1/4 de poivron rouge coupé en petits cubes
- 1/4 oignon rouge épluché et coupé en petits cubes
- le jus d'1 citron vert
- 2 cs de sauce soja
- 1 cs d'aneth
- sel, poivre
- quelques gouttes de Tabasco
Dans un saladier, je mélange ensemble les crevettes, le concombre, le poivron, l'oignon et l'aneth.
Je verse le jus de citron vert, la sauce de soja.
J'ajoute le sel, le poivre et le Tabasco.
Je mélange le tout et je réserve au frais jusqu'au moment de servir.
Ceci est ma participations aux "Mercredis Gourmands" d'AnneLaureT.
A PROPOS DE MOI
Mon blog est à l'image de ma famille : tout en métissage et couleurs avec un soupçon d'épices.
6 commentaires
délicieux
RépondreSupprimerje ne connaissais pas cette marinade, mais je vais essayer, ça changera de la mienne et ça a l'air très bon!
RépondreSupprimermerci
Merci, j'ai des crevettes, je vais tenter cette recette très vite !#jeuFDM
RépondreSupprimerc'est très frais pour cet été , j'adore les tapas et les crevettes cette recette a tout pour me plaire #FDM
RépondreSupprimerj'adore les crevettes et mon fils aussi d'ailleurs! c est rigolo de le voir en manger!!!
RépondreSupprimer#FDM
Elle me dit bien cette petite recette :) A tester prochainement ! Merci beaucoup :)
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