Cake Chocolat – Oréo

Une recette qui a eu énorme succès auprès de mes gourmands. J’ai réparti la pâte dans 4 petits ramequins individuels et pour encore plus de gourmandise, je les ai accompagné de glace à la vanille.

Un pur délice !

A improviser pour un goûter ou dessert rapide !

Ingrédients :
– 60 g de chocolat pâtissier
– 50 g de farine
– 1/2 sachet de levure chimique
– 60 g de sucre en poudre
– 1 cs de cacao amer
– 60 g de beurre
– 2 oeufs
– 12 mini Oréo

Préchauffer le four à 200°C.

Faire fondre le chocolat pâtissier avec le beurre.

Battre les oeufs avec le sucre puis incorporer le mélange chocolat fondu et beurre. Bien mélanger.

Ajouter la farine, la levure et le cacao, mélanger.

Beurrer 4 ramequins individuels.

Verser la pâte (laisser à peu près 1 cm avant le bord).

Mettre 3 mini Oréo par ramequin.

Faire cuire environ 15 minutes.

Servir tiède.