Les Céréales : un apport essentiel pour passer une bonne journée

Quelle ne fut pas notre surprise, à ma grande et à moi, lorsqu’il y a quelques temps, un majordome est venu nous apporter notre petit déjeuner.

Et quel petit-déjeuner avec 3 sortes de céréales différentes pour chacune.

Le petit déjeuner doit idéalement se composer d’un produit céréalier, d’un produit laitier, d’un fruit et d’une boisson.

Les céréales pour petit-déjeuner existent en plus de 50 variétés et différentes formes :

 * Flocons (essentiellement avoine et blé)
 * Pétales (maïs, blé, riz, avoine)
 * Céréales éclatées (riz)
 * Mueslis (pépites et flocons)
 * Céréales extrudées ou soufflées (formes variées obtenues à partir de farine de céréales)
 * Céréales en galette (blé complet)
 * Céréales fourrées

Cette large palette de saveurs, de formes et de textures est adaptée à tous les goûts et permet à chacun de composer chaque jour le petit déjeuner dont il a envie.

Pour plus d’informations sur les céréales pour petit déjeuner, je vous conseille le site Matins Céréales.

Créée en septembre 2001, Matins Céréales est le service d’information du Syndicat Français des Céréales prêtes à consommer ou à préparer.
Il a pour vocation d’être une véritable source d’information sur les céréales pour petit déjeuner et d’être l’interlocuteur privilégié des médias.

Merci Lisa et Matins Céréales.