Sauces pour Crudités
Voici le péché mignon de ma fille, si je veux lui faire plaisir j'improvise un plateau de crudités avec différents légumes et différentes sauces.
Cette fois-ci, j'ai improvisé de nouvelles sauces.
Ingrédients pour 4 sauces :
Cette fois-ci, j'ai improvisé de nouvelles sauces.
- 4 c. à s. de fromage blanc pour chaque sauce
- curry en poudre
- moutarde
- concentré de tomate
- roquefort
- persil
- paprika
- baies roses
Pour la sauce au curry, je mélange le curry avec les 4 c. à s. de fromage blanc
Pour la sauce au paprika, je mélange 1 c. à c. de concentré de tomate, une pincée de paprika et 4 c. à s. de fromage blanc.
Pour la sauce au roquefort, je mélange du roquefort mixé, des baies roses et 4 c. à s. de fromage blanc.
Pour la sauce à la moutarde, je mélange 1 c. à c. de moutarde, du persil et 4 c. à s. de fromage blanc.
On peut varier les sauces comme les légumes, simple et rapide.
A PROPOS DE MOI
Mon blog est à l'image de ma famille : tout en métissage et couleurs avec un soupçon d'épices.
3 commentaires
Ho, j'adore, je devrais faire ça plus souvent. Alors quelle sauce a eu le plus de succès ?
RépondreSupprimer@ la fourmi : la sauce au roquefort a remporté l'unanimité, il faut dire que ma fille est une grande fan de roquefort
RépondreSupprimeroui sa doit etre parfait hummmm
RépondreSupprimermerci
bizzzz