Petits Flans aux Knackis et au Chèvre – Les Rendez-Vous de Létizia #6
On l’a légèrement modifié en remplaçant le lait de chèvre par du fromage de chèvre et en ajoutant de la moutarde au miel.
Ingrédients :
– 3 oeufs
– 4 saucisses Knackis coupées en rondelles
– 30 g de fécule de maïs
– 1 Chèvre Pyramide Soignon
– 15 cl de crème fraîche liquide
– 1 cc de moutarde au miel
– sel, poivre
– beurre
Préchauffer le four à 180 °C.
Fouetter les oeufs, saler, poivrer.
Délayer la fécule de maïs avec la crème liquide et verser sur les oeufs, ajouter le chèvre et la moutarde.
Bien mélanger le tout.
Répartir les rondelles de Knackis dans 4 ramequins individuels et verser la préparation par-dessus.
Mettre au four et faire cuire 25 minutes.
Avis
5 Commentaires
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Anonyme
ne faut il pas les cuirent au bain-marie
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Valie
Très bonne idée pour plaire aux petits comme aux grands !
MERCI ET BRAVO
GROS BISOUS ENSOLEILLES
BON JEUDI -
Garde d´enfant
il est presque 4h ce petit post tombe à pic…les saveurs sont incroyables 🙂 merci pour l'idee
Bonne continuation Louise. -
Super idée! Je tenterais!
Bisous