Carottes et Navets Aigre Doux

Un petit mélange bien sympathique pour accompagner un morceau de volaille, j'ai trouvé cette recette dans le panier de légumes Bio que je reçois chaque semaine.

Et la Savora apporte une saveur épicée fort agréable, un très bon mélange.






Ingrédients :
- 8 carottes épluchées et coupées en dès
- 5 navets botte épluchées et coupés en dés
- 1 échalote émincée
- 2 cs de Savora
- 2 cs de miel
- 2 cs d'huile
- 1/2 bouillon cube

Faire revenir l'échalote dans l'huile chaude.

Ajouter les carottes et navets.

Verser 1/2 dl d'eau et délayer le bouillon cube.

Cuire à feu doux pendant 12 à 15 minutes tout en surveillant que les légumes n'accrochent pas.

Ajouter la Savora et le miel.

Continuer la cuisson en remuant régulièrement pendant environ 5 minutes.

Servir.

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A PROPOS DE MOI

Mon blog est à l'image de ma famille : tout en métissage et couleurs avec un soupçon d'épices.

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5 commentaires

  1. Très bonne recette à essayer d'urgence! Merci pour ces conseils, j'espère pouvoir préparer cette recette ce weekend :)!

    http://www.jesuisbelleetalors.com

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  2. Je ne suis pas trop navets mais je suis prête à essayer avec un autre légume
    Merci et Bravo
    GROS BISOUS PLUVIEUX DU MATIN
    BON WEEK END

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  3. moi j aimerai pas mon loulou mais apres tout on s en fiche hiiii
    bisous

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