Poulet Sauce Korma Express

Une recette directement sortie des fonds de placards.

J'ai pris ce qui me tombait sous la main et j'en ai fait cette recette et le résultat était très bon.

Je voulais rajouter des raisins secs mais à je suis la seule à en manger, du coup je n'ai pas tenté.







Ingrédients :
- 3 escalopes de poulet coupées en morceaux
- 1 pomme épluchée et coupée en morceaux
- 5 tranches d'ananas au sirop coupés en morceaux
- 1 oignon émincé
- 1 pot de sauce korma Patak's
- 1 cc de poudre de vanille
- 1 pincée d'épices Massalé
- huile

Dans une cocotte, faire revenir le poulet dans l'huile bien chaude.

Une fois bien doré, ajouter l'oignon, la pomme, l'ananas, la vanille et le massalé.

Faire revenir le tout environ 10 minutes.

Verser la sauce Korma et laisser mijoter à feu doux environ 10 minutes.

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A PROPOS DE MOI

Mon blog est à l'image de ma famille : tout en métissage et couleurs avec un soupçon d'épices.

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2 commentaires

  1. c'est quoi le pot de korna patak's????

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  2. patak's c'est la marque, et la sauce korma ben c'est la sauce en bocal
    et moi j'adore !! bisous

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