Cake à l'Orange

Et voici une nouvelle participation à la Ronde Interblog.

Je suis allée piocher sur le blog de Les mille et une gourmandise de Siham et c'est Tabou en Cuisine qui vient piocher chez moi.

J'aime beaucoup ce rendez-vous mensuel, il me permet de découvrir de nouveaux blogs et surtout une multitude de nouvelles recettes et j'aime alors, tester des recettes sucrées qui sont moins présentes sur mon blog.

Ce mois-ci, je me suis laissée tenter par le cake à l'orange que j'ai vraiment apprécié.


cake orange



Ingrédients :
- 4 oeufs
- 70 g de sucre en poudre
- 70 g de cassonade
- 300 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 verre d'huile
- 2 oranges pressées
- quelques zestes d'orange

Préchauffer le four à 180 °C.

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs et monter les blancs en neige.

Mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre, la cassonade, l'huile, le jus des oranges et les zestes.

Ajouter la farine et la levure, mélanger bien le tout.

Ajouter délicatement les blancs en neige, mélanger.

Verser la préparation dans un moule à cake beurré.

Mettre au four pendant 45 minutes.

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A PROPOS DE MOI

Mon blog est à l'image de ma famille : tout en métissage et couleurs avec un soupçon d'épices.

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11 commentaires

  1. un beau cake :)
    Bon dimanche et bonne Ronde...

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  2. Très tentant ce cake, miam miam !
    Bonne ronde :)

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  3. Superbe cette recette de cake à l'orange !!!

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  4. c'est le genre de gateau que j'aime beaucoup !! bonne ronde !!

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  5. un joli cake comme je les aime !! Bonne ronde, bises

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  6. Un très bon cake à tester rapidement pour faire le régal des petits et grands à l'heure du gouter !

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  7. Délicieuse recette, bon choix. Bonne ronde

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  8. hummm très bon choix, merci de ta confiance,
    je viens de commencais ma ronde,
    alors bonne gourmandise biz

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  9. àa à mes yeux c'est un excellent choix: j'adore les ckes et en ce moment je suis assez attirée par les parfums d'grumes!!!

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  10. très sympa à l'orange, cela change du citron
    bonne ronde

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