Apple Pie façon Hema aux Pommes Nashi

Il y a quelques jours, en fouinant, comme souvent chez Hema (c'est mon lieu de perdition), je suis tombée sur un kit pour kit pour Apple Pie. Au début, je me suis dit, quand même, j'ai pas besoin de ça pour essayer d'en faire un. Puis je me suis laissée tenter, pourquoi pas tester.

Et je dois dire que j'ai été plutôt contente.

En plus de ce kit, il suffit d'ajouter 1 oeuf, 100 g de beurre et de mélanger le tout pour obtenir une pâte.

Une fois la pâte reposée il suffit d'en étaler une partie qui servira pour le fond du moule, puis de confectionner 2 boudins pour les côtés; le reste de pâte va servir à décorer le dessus.

Sur le kit, ils conseillent de rajouter 700 g de pommes épluchées et coupées en cubes, 100 g de raisin secs, de la cannelle et du sucre.

Pour ma part, j'ai utilisé des pommes Nashi, un mélange pour pain d'épices et du sucre muscavodo.

J'ai vraiment été satisfaite du résultat et ce que j'aime beaucoup avec les pommes que j'ai utilisé c'est qu'elles restent encore un peu fermes à la sortie du four.






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A PROPOS DE MOI

Mon blog est à l'image de ma famille : tout en métissage et couleurs avec un soupçon d'épices.

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5 commentaires

  1. OUH LA LA ! ça m'a l'air bien bon et ton mélange choisi me séduit !
    MERCI ET BRAVO
    GROS BISOUS CANICULAIRE

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  2. Heuuu je peux en avoir un bout ??? Superbe !!

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  3. J'adore de base les tartes aux pommes et surtout avec des épices, cette pie me tente bien.
    Bonne fin de semaine

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  4. Pas mal comme recette...Bises...
    J'organise un concours sur les cupcakes sur mon blog, viens jeter un coup d'oeil pour y participer...

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  5. Je me lance dans l’expérience ce soir !!
    J'espère ne pas être déçue !

    www.adyontheweb.com

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