Gâteau au yaourt aux pommes et à la vanille

Et voici le retour de la Ronde Interblog.

Et après tirage au sort, c'est Mon livre de cuisine qui vient piocher une recette chez moi.

Pour ma part, je pioche une recette chez Miss Cocotte et ses petits.

Je n'ai pas cherché très longtemps puisque j'ai tout de suite eu envie de faire ce gâteau, simple, mais qui me rappelle des odeurs d'enfance....



gâteau yaourt pomme vanille



Ingrédients :
- 1 pot de yaourt nature
- 2 pots de farine
- 2 pots de sucre
- 1/2 pot d'huile
- 1 sachet de levure
- 3 oeufs
- 1 cs de vanille en poudre
- 2 pommes épluchées et coupées

Je préchauffe le four à 180 °C.

Dans un saladier, je verse le yaourt puis j'ajoute les 2 pots de farine, les 2 pots de sucre et le 1/2 pot d'huile.

Je mélange bien le tout.

J'ajoute la levure et la vanille.

Je mélange.

J'ajoute les pommes.

Je verse ce mélange dans un moule beurré.

J'enfourne pour 30 à 35 minutes.

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A PROPOS DE MOI

Mon blog est à l'image de ma famille : tout en métissage et couleurs avec un soupçon d'épices.

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15 commentaires

  1. miam très bon choix !

    Bonne ronde ^-^

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  2. c'est un gâteau que j'aime beaucoup

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  3. hummm c'est un bon choix, un gateau simple et rapide!!! mais tellement bon...
    bises

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  4. Simple et sûrement très bon, que demander de mieux !

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  5. Un gâteau qui doit être bien moelleux !
    Très bonne soirée en ce dimanche,
    Doria

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  6. :D je comptais faire un gâteau au yahourt, du coup avec la pomme cela me tente bien ^^
    MErci !

    D.

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  7. Humm voilà un choix gourmand à souhait ^ - ^

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  8. il est magnifique ! doré à point, super choix

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  9. la photo donne envie de le goûter donc je vais vite en cuisine afin de le partager avec ma petite famille
    merci bye!

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  10. simple mais efficace et on peut mettre ce quon veut comme ingrédient BONUS dedans!
    #FDM

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  11. Il est magnifique, bien doré , bien moëlleux alors merci aussi à miss cocotte #FDM

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