Sauces pour Crudités

Voici le péché mignon de ma fille, si je veux lui faire plaisir j'improvise un plateau de crudités avec différents légumes et différentes sauces.

Cette fois-ci, j'ai improvisé de nouvelles sauces.



sauces crudités



Ingrédients pour 4 sauces :

- 4 c. à s. de fromage blanc pour chaque sauce
- curry en poudre
- moutarde
- concentré de tomate
- roquefort
- persil
- paprika
- baies roses

Pour la sauce au curry, je mélange le curry avec les 4 c. à s. de fromage blanc

Pour la sauce au paprika, je mélange 1 c. à c. de concentré de tomate, une pincée de paprika et 4 c. à s. de fromage blanc.

Pour la sauce au roquefort, je mélange du roquefort mixé, des baies roses et 4 c. à s. de fromage blanc.

Pour la sauce à la moutarde, je mélange 1 c. à c. de moutarde, du persil et 4 c. à s. de fromage blanc.

On peut varier les sauces comme les légumes, simple et rapide.

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A PROPOS DE MOI

Mon blog est à l'image de ma famille : tout en métissage et couleurs avec un soupçon d'épices.

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3 commentaires

  1. Ho, j'adore, je devrais faire ça plus souvent. Alors quelle sauce a eu le plus de succès ?

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  2. @ la fourmi : la sauce au roquefort a remporté l'unanimité, il faut dire que ma fille est une grande fan de roquefort

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  3. oui sa doit etre parfait hummmm
    merci
    bizzzz

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