Fraises en infusion au doux parfum de Pomme d'Amour

Ceci est ma participation aux Mercredis Gourmands de Madame Camembert.

Un dessert de saison très frais, rapide et simple. En un mot : efficace.






Ingrédients pour 4 verres :

- 1 c. à c. d'infusion Fraise delight (mélange de fleurs d'hibiscus, de pulpe de fraise, menthe et verveine)
- 1 c. à s. de sucre Pomme d'Amour
- 20 fraises coupées en morceaux
- 1 tasse d'eau

Je porte l'eau à ébullition puis, hors du feu, je verse l'infusion. Je laisse le temps que ça refroidisse.

Une fois l'infusion froide, je la filtre puis ajoute le sucre et les fraises, je mélange et garde le tout au frais.

Au moment de servir, je répartis le tout dans 4 verres.

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A PROPOS DE MOI

Mon blog est à l'image de ma famille : tout en métissage et couleurs avec un soupçon d'épices.

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5 commentaires

  1. Miam... J'en dévorerais mon écran d'ordinateur ;-) !!!
    Ça a l'air absolument terrible !
    Une façon différente de manger des fraises, il faudra que j'essaie.

    Un grand merci pour ta participation.
    Et une belle journée gourmande à toi.

    *

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  2. Ho le sucre pomme d'amour me tente beaucoup
    Je te souhaite une bonne après midi

    Valéri€

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  3. my god mais c'est trop bon tout ce que tu fais!

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  4. @ annelaure : c'est super frais surtout... merci à toi;)

    @ valerie : c'est exquis en plus

    @ eureka : merci ;)

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  5. Coucou !!
    Je viens piocher chez toi pour la ronde interblog
    J'en suis ravie je découvre ton blog et j'ai déjà une petite idée hihi.
    Vivement le jour J !
    Bises

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