Muffins au Bacon et Oeufs

C'est pas dans la grande cuisine, mais c'est l'idéal, le week end lorsqu'on n'a pas envie de cuisiner.
Ici tout le monde adore et c'est tellement facile à faire, du coup ma fille nous aide à les faire.






Ingrédients pour 2 muffins :
- 2 muffins
- 2 tranches de bacon
- 2 oeufs
- beurre
- sel, poivre

Je mets les muffins à griller.

Je bats les oeufs en omelette avec le sel et le poivre. Dans une petite poêle, je les fait cuire comme une omelette.

Une fois cuits, je fait revenir le bacon.

Pour monter mes muffins, je pends un emporte pièce de la même taille et je découpe des ronds d'omelette. Je mets de l'omelette, le bacon et de nouveau de l'omelette.

Voilà, c'est prêt!

Partagez:

A PROPOS DE MOI

Mon blog est à l'image de ma famille : tout en métissage et couleurs avec un soupçon d'épices.

Articles qui pourraient vous intéresser

8 commentaires

  1. HUMMMM ! et c'est l'heure où j'ai faim !!!!!

    RépondreSupprimer
  2. Vraiment trés chouette !!! Bon weekend bisou :)

    RépondreSupprimer
  3. J'adore cette superposition d'étages !! lol bravo merci pour le partage! lol bizz coco

    RépondreSupprimer
  4. miam miam j'y gouterais volontiers ! ;-)

    RépondreSupprimer
  5. Oh là !!!
    J arrive
    C est super bon ça !!!!
    Miam

    RépondreSupprimer
  6. Tellement simple... Et pour une fois je suis certaine que mon homme aimerait, il aime tous les composants !
    Je testerais un de ces quatre, surement le weekend prochain, je met la recette en favori =)

    RépondreSupprimer