Compote Pomme-Mangue

J'ai reçu les premières mangues de la Réunion.
Avec une partie, j'ai fait une compote pour mon bébé afin de lui faire découvrir ce nouveau fruit.

Ingrédients :
- 4 pommes
- 3 mangues
- le jus d'1 orange
- 1 gousse de vanille

J'ai coupé les fruits en tout petits morceaux, ajouté le jus de l'orange et la gousse de vanille fendue et j'ai mis le tout à feu doux pendant un peu plus de 30 mn.
Je n'ai pas eu besoin de mixer la compote, je l'ai simplement un peu écrasée à la fourchette.



Et j'en connais une qui s'est régalée

Partagez:

A PROPOS DE MOI

Mon blog est à l'image de ma famille : tout en métissage et couleurs avec un soupçon d'épices.

Articles qui pourraient vous intéresser

11 commentaires

  1. je suis heureuse d être la premiere a commenter ton blog
    il est tres beau bravo je prend ton adresse pour te mettre dans mes chouchoux entre ex marmitonnes c est normal
    Un blog c est en quelque sorte notre bébé(car on le met au monde comme un enfant est il faut beaucoup s en occuper pour qu il vive Je souhaite lonque vie a ce nouveau bébé
    bissous

    RépondreSupprimer
  2. merci brigitte,
    je t'ajoute de ce pas dans ma liste de blog et j'espère te revoir bientôt
    estelle

    RépondreSupprimer
  3. coucou Estelle, heureuse de te retrouver! dans un nouvel univers, je te mets de suite dans mes liens, bonne chance pour ce nouveau blog
    bises sicacoco

    RépondreSupprimer
  4. Bonjour Estelle,
    Ravie de te retrouver avec un nouveau blog. Je suis sûre que tu vas te régaler. Je m'inscris de suite à tes nouveaux messages afin de ne rien rater !!!
    grosses bises
    Domi

    RépondreSupprimer
  5. Salut contente de découvrir ton blog, mon univers exotique moi aussi, cette compote est délicieuse, pour l'avoir déjà testée!!!
    a bientôt
    bises guyanaises
    lolo

    RépondreSupprimer
  6. @ sicacoco et domi : merci à vous ;))

    @ lolo: simple mais super bon

    RépondreSupprimer
  7. Celle là je l'ai dejà testé et l'association est sympa, je n'avais pas rajouté de vanille par contre je vais y songer. Merci pour l'idée.

    RépondreSupprimer
  8. galie11/ Mélanie Blanc7 juin 2012 à 07:48

    ah sympa l'idée de la mangue en compote !!! #jeuFDM

    RépondreSupprimer
  9. gaelle gazouil14@hotmail.fr9 juin 2012 à 09:30

    oula si je fais ca a la maison, c'est pas bébé qui va manger c'est papa le fana de mangue

    RépondreSupprimer
  10. je n'y aurais pas pensé ;)

    RépondreSupprimer
  11. Vous savez que les compotes halal pour bébé existe ? visitez le lien pour plus d’informations
    http://www.baby-food-halal.com/2/index.php?lang=Fr
    Source :
    http://www.baby-food-halal.com/2/index.php?lang=Fr

    RépondreSupprimer