Boisson Merveilleuse….

Comment? Mais qu’est ce que ça pourrait être?
Tout simplement, un chocolat chaud. Oui par ce temps froid rien de mieux pour nous réchauffer et nous remonter le moral.

Pour 300 ml de lait :
– 1 cc de sucre
– 1 pincée de cannelle (à doser suivant son goût)
– 1 cc de cacao amer en poudre
– 4 carrés de chocolat pâtissier

Je fais bouillir mon lait avec le sucre, la cannelle et de cacao en poudre.
Je retire le lait du feu et je fais fondre le chocolat, tout en fouettant.

Un régal.

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